Add deployment script and documentation for production data safety

DEPLOYMENT.md

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+# Deployment-Anleitung für Harheimer TC Website
+
+## Wichtig: Produktivdaten schützen!
+
+Die folgenden Dateien enthalten **Produktivdaten** und dürfen beim Deployment **NICHT überschrieben** werden:
+
+### Server-Daten (authentifizierungskritisch):
+- `server/data/users.json` - Benutzerkonten & Passwörter
+- `server/data/sessions.json` - Aktive Sessions
+- `server/data/members.json` - Manuelle Mitgliederliste
+- `server/data/news.json` - Interne & öffentliche News
+
+### Public-Daten (CSV):
+- `public/data/termine.csv` - Vereinstermine
+- `public/data/mannschaften.csv` - Team-Informationen
+- `public/data/spielsysteme.csv` - Spielsysteme
+- `public/data/vereinsmeisterschaften.csv` - Meisterschaftsergebnisse
+
+---
+
+## Deployment-Methode 1: Automatisches Script (Empfohlen)
+
+```bash
+cd /var/www/harheimertc
+./deploy-production.sh
+```
+
+Das Script:
+1. ✅ Pullt neuesten Code
+2. ✅ **Sichert alle Produktivdaten**
+3. ✅ Installiert Dependencies
+4. ✅ Löscht `.output/` (Build-Artefakte)
+5. ✅ Baut neu
+6. ✅ **Stellt Produktivdaten wieder her**
+7. ✅ Startet PM2 neu
+
+---
+
+## Deployment-Methode 2: Manuell
+
+```bash
+cd /var/www/harheimertc
+
+# 1. Backup erstellen
+mkdir -p .backup
+cp -r server/data .backup/
+cp public/data/*.csv .backup/
+
+# 2. Code aktualisieren
+git pull
+
+# 3. Dependencies installieren
+npm install
+
+# 4. Alten Build entfernen
+rm -rf .output
+
+# 5. Neu bauen
+npm run build
+
+# 6. Produktivdaten wiederherstellen
+cp -r .backup/data/* server/data/
+cp .backup/*.csv public/data/
+
+# 7. Cleanup
+rm -rf .backup
+
+# 8. PM2 neu starten
+pm2 restart harheimertc
+```
+
+---
+
+## Bei Git-Merge-Konflikten in `.output/`
+
+Falls Git meldet, dass `.output/` Dateien überschrieben würden:
+
+```bash
+# Einfach löschen und neu bauen
+rm -rf .output
+git pull
+npm run build
+pm2 restart harheimertc
+```
+
+**Wichtig:** Vorher Produktivdaten sichern (siehe oben)!
+
+---
+
+## Erste Einrichtung auf neuem Server
+
+```bash
+# 1. Repository klonen
+git clone git@tsschulz.de:/home/git/harheimertc.git
+cd harheimertc
+
+# 2. Dependencies installieren
+npm install
+
+# 3. Produktivdaten erstellen (nur beim ersten Mal!)
+mkdir -p server/data
+echo '[]' > server/data/users.json
+echo '[]' > server/data/sessions.json
+echo '[]' > server/data/members.json
+echo '[]' > server/data/news.json
+
+# 4. Admin-Benutzer erstellen (siehe README.md)
+
+# 5. Bauen
+npm run build
+
+# 6. PM2 einrichten
+pm2 start harheimertc.config.cjs
+pm2 save
+```
+
+---
+
+## Notizen
+
+- **`.output/` ist NICHT im Git** (steht in `.gitignore`)
+- **Produktivdaten SIND im Git** (werden versioniert)
+- **Bei Deployment:** Immer Backup → Build → Restore
+- **Bei Problemen:** Script verwenden oder manuell Daten sichern
+